Айс Піч

Персик Айс Піч (Ice Peach) – новий, унікальний сорт білого персика.
Абсолютно дуже рідкісний сорт персика, який раніше не існував в світі.
Виведений недавно в Німеччині.
Характерний білий колір походить від старовинного корейського сорту Yume Yon.
Колір шкірочки і м’якоті – прозора, біла слонова кістка, що дійсно вражає своєю незвичайністю. Перекладається як льодяний персик.
Спілі плоди мають колір топленого молока, на сонці розрізані кусочки персика дуже схожі на кусочки льоду, що відповідає назві цього сорту.Сорт володіє неповторним ароматом і солодким смаком хрустящої соковитої м’якоті з ванільними нотками. Вміст цукрів навіть більше ніж у інжирних персиків і нектаринів, що позначається на смаку.Кислотність низька. Вміст антиоксиданта більша ніж в простих персиків.Споживання плодів свіжими – справжня радість для гурманів!
Можна також використовувати для десертів, джемів оформленя страв.
Достигання в першій половині серпня.
Маса плодів до 200г.
Цвітіння відбувається пізніше основних сортів персика, 
що допомагає при повторних весняних заморозків. 
Цвіт білого кольору дуже схожі на абрикосові.
Морозостійкість середня.
Має високу стійкість проти кучерявості листя персика.