Канділь сінап

 Канділь Сінап – десертного смаку сорт середньораннього дозрівання.

Незвичайна видовжена форма плодів, красиве забарвлення з рум’янцем, ніжна та соковита м’якоть – роблять цей сорт популярним і затребуваним.

На підщепі перші 54-118 плоди з’являться через 2-3 роки, висота дерева до 3 м.

Врожайність дорослого дерева висока  до 150 кг.

Маса плоду 150-170г.

Основне забарвлення блідо-жовте, з численними зеленими підшкірними точками та яскраво-червоним, розмитим рум’янцем на сонячній стороні.

М’якоть жовтувато-біла, ніжна, соковита.

Смак яблук легкий, кисло-солодкий, стає насиченим при повному дозріванні.

Має тонкий, ніжний аромат.

Термін дозрівання: кінець серпня – початок вересня.

В народі цей старовинний сорт називають ще” заячі мордочки “