Кавказ

Висковрожайний, високотоварний, транспортабельний, посухо- та хворобостійкий, скороплідний сорт.

Плоди 290-400 г, дозрівають на початку вересня, зберігаються 7-10 днів.

М’якоть тануча, масляниста, дуже соковита, відмінного смаку.

Виведений сорт  на Кубані, шляхом схрещування сортів Вільямс та Лісова красуня.

Ця груша належить до сортів раннєосінного терміну дозрівання.

Дерево середньоросле, крона в молодому віці розлога, згодом стає пірамідальною. На підщепі айва сорт вступає в плодоносіння на 3-й рік після посадки.

Плоди дуже великі, вагою 290 – 400 грамів, подовжено грушевидної форми, покривне забарвлення інтенсивно-жовте з кармінним рум’янцем на більшій частині плоду.

М’якоть біла, масляниста, тане у роті, щільна, дуже соковита.

Плоди можна збирати завчасно, після улежування на протязі тижня смак стає ще цікавіший.