Вижниця

Вижниця української селекції, отриманий в результаті скрещування сортів Бере Гарді х Жозефіна Мехельнська, селекціонерами Копань В.П., Копань К.Н.. Внесений до Державного реєстру сортів рослин у 1999 році.

ПЛОДИ: великі (270-300 г), одномірні, правильної грушевидної форми. Основне забарвлення зелене, іноді з легким рум’янцем. М’якоть ніжна, кремова, дуже соковита, масляниста, без зернистості, гармонійного кислувато-солодкого смаку, з мигдалевим ароматом.

ЧАС ПЛОДОНОШЕННЯ: збірна зрілість III декада вересня – I декада листопада, споживча приблизно через 3 тижні після укладки. В умовах холодильника зберігаються до січня-лютого без погіршення смакових якостей.

ПЕРЕВАГИ СОРТУ: високі смакові якості, врожайність, морозостійкість, імунність до парші, товарність.